轉(zhuǎn)眼之間，2023年已然過(guò)半。

回顧剛剛過(guò)去的上半年，食品飲料行業(yè)迎來(lái)全面回暖。常態(tài)化的消費(fèi)提振，不僅讓市場(chǎng)“重回人間煙火氣”，也極大地刺激了相關(guān)企業(yè)的市場(chǎng)布局。

食品板注意到，在第16屆全球乳業(yè)大會(huì)拿下較佳功能性乳品提名獎(jiǎng)的伊利臻濃牛奶，近日又有大動(dòng)作——正式推出金裝高鈣新品，并圍繞#鈣世高手#話題開(kāi)啟一系列創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)，迅速引起行業(yè)的廣泛關(guān)注和熱議。

經(jīng)過(guò)疫情三年的洗禮，如今消費(fèi)者對(duì)健康愈發(fā)重視，對(duì)于補(bǔ)鈣的意識(shí)及需求亦大幅提升。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究后推薦，19～50歲的人每日攝取量應(yīng)掌握在1000毫克左右，50～70歲的人由于鈣的流失，應(yīng)增加為1200毫克左右。然而，因?yàn)楝F(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)，目前我國(guó)人均鈣的攝入量?jī)H為391 mg/d，不到營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦攝入量的50%；根據(jù)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)顯示，有96.6%的人群存在鈣攝入不足的情況。骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、腰酸腿疼、身體無(wú)力、精神抑郁、盜汗失眠……這些健康焦慮的背后，往往都有鈣缺乏的影響。

在這樣的行業(yè)大背景下，臻濃牛奶敏銳洞察到廣大消費(fèi)者存在的“鈣”焦慮，選擇適時(shí)推出高鈣新品。

眾所周知，牛奶一直被視為食物中的補(bǔ)鈣冠軍，每100毫升牛奶的鈣含量通常在100mg/100ml左右。

根據(jù)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)中“含量聲稱(chēng)”的規(guī)定，鈣含量達(dá)到或高于一定的數(shù)值（30%NRV，即約120mg/100ml）才能稱(chēng)為“高鈣奶”。而作為當(dāng)前乳品行業(yè)的“頂配鈣含量牛奶”，臻濃高鈣牛奶新品富含160mg/100mL優(yōu)質(zhì)乳源鈣，是普通高鈣牛奶的1.6倍。數(shù)據(jù)顯示，喝一盒臻濃高鈣牛奶比吃一斤海蝦所獲得的鈣還要多，兩盒臻濃高鈣牛奶完全可以滿(mǎn)足每日鈣量所需。

在食品板看來(lái)，臻濃高鈣牛奶的出現(xiàn)，不僅是自身產(chǎn)品力的一次全面升級(jí)，也為整個(gè)高鈣牛奶品類(lèi)樹(shù)立起了新的行業(yè)標(biāo)桿。

值得注意的是，在高鈣新品正式亮相的同時(shí)，臻濃牛奶還特別上線了一則名為《“鈣”世高手的對(duì)談》的“洗腦”視頻。

食品板發(fā)現(xiàn)，為了在較短時(shí)間引爆高鈣新品的品牌勢(shì)能，臻濃牛奶除了上線“魔性”視頻之外，還通過(guò)多元化的營(yíng)銷(xiāo)方式，與目標(biāo)消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)深度溝通。

以#鈣世高手#為溝通主題，臻濃牛奶讓“線上聲量”與“線下活動(dòng)”實(shí)現(xiàn)了巧妙聯(lián)動(dòng)：在線上，聯(lián)合一批網(wǎng)紅達(dá)人進(jìn)行“1.6倍鈣”產(chǎn)品種草，并配合鬼畜魔性視頻以及表情包，以好玩有趣的方式進(jìn)行話題擴(kuò)散；在線下，開(kāi)啟#鈣世高手#挑戰(zhàn)活動(dòng)，不斷吸引更多消費(fèi)者參與其中，成為話題共建、品牌共振的一份子，也讓鈣世高手擊穿更多圈層人群。截至目前，僅用了短短幾天時(shí)間，#鈣世高手#的微博話題閱讀量已達(dá)1.7億，討論量突破3.1萬(wàn)，話題熱度持續(xù)發(fā)酵的同時(shí)，也讓鈣世高手全面破圈。

不僅如此，為了持續(xù)提供品牌賦能，臻濃牛奶還打出了更多王牌：比如，成為成都大運(yùn)會(huì)（乳制品類(lèi)）指定產(chǎn)品，強(qiáng)化對(duì)運(yùn)動(dòng)消費(fèi)場(chǎng)景的構(gòu)建和開(kāi)拓；再比如，與熱門(mén)綜藝《中餐廳》第七季達(dá)成贊助合作，逐漸強(qiáng)化美食消費(fèi)場(chǎng)景的滲透，等等。

2017年，臻濃牛奶橫空出世，抓住國(guó)內(nèi)白奶升級(jí)的消費(fèi)機(jī)遇，以營(yíng)養(yǎng)和美味為切入點(diǎn)，填補(bǔ)了普通白奶與高端白奶之間的需求空檔，成為濃牛奶細(xì)分品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者。如今，高鈣牛奶新品的上市，釋放出更多行業(yè)信號(hào)：進(jìn)一步賦能自身品牌價(jià)值的同時(shí)，臻濃牛奶在不斷夯實(shí)健康化布局，致力于為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比的好產(chǎn)品。展望未來(lái)，值得更多期待。